WIE ZIJN WIJ
Frituur ‘Unkerzak’ is een exclusief frituur in een modern kleedje.
Naast de lekkerste frietjes van Laarne en omgeving serveren wij ook gerechten ter plaatse,
afhaalgerechten en dagschotels.
32 zitplaatsen ter plekke
en voldoende parkeergelegenheid!
DE UNKERZAK
Voor het woord ‘Unkerzak’ zijn verschillende oorsprongen.
Mogelijk is het een negatief getint woord voor iemand die te heel erg veel pap eet – een ‘papzakske’ dus.
Anderszijds wordt ook gezegd dat het komt van de koeien die op de stal staan te ‘unkeren’. Met de betekenis dat de koeien loeide omdat ze honger hadden.
GESCHIEDENIS VAN DE FRIET
De friet werd wellicht voor het eerst gemaakt rond 1680 in de streek van Namen – Andenne – Dinant op momenten dat de visvangst te wensen overliet.